Snabbt, nyttigt och gott.
Recept hämtat ur 101 olika sätt att
variera vardagsmaten.
Av Fredrik Eriksson och Berit Paulsson.
På Mitt sätt gör man så här...
Tonfisk-spaghetti.
Koka spagetti i lite grönsaksbuljong.
En halv gul lök, två små vitlöksklyftor, hackas och steks
En stor röd paprika, skärs i småbitar och steks.
En burk citronoliver, dela oliverna i mindre bitar och fräs på i stekpannan.
Två burkar tonfisk i olja
Kläm ur saften från en citron över ingridienserna.
Klipp i ca en halv dl färsk persilja.
Smaksätt med salt & svartpeppar.
Lycka till!