Kanelkaka

Kanelkaka i långpanna. ugn 225 * i ca 15-20 min.
2 ägg vispas fluffigt med sockret.
4 dl socker
100 g smält smör
3 dl mjölk
8 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
Vispas ihop och hälls upp i en smord långpanna.
(Smeten blir tjock) Behövs bredas ut i pannan.

Fyllning.
200 g smält smör, drag av kastrullen.
Till set
2 dl socker
4 tsk kanel
3 dl havregryn
hettas upp, rör.
Fyllningen bredes sedan ut på smeten i långpannan.
In i ugnen, lycka till.